个人图书馆-青山138 2023-07-30 10:40:15
【资料图】
①猪肝切薄片洗净,放入姜片加入适量水泡出血水,多清洗几遍用淀粉腌制10分钟左右,瘦肉洗净切片,菠菜洗净
②锅中放入适量油,放入蒜末爆香,加入适量水煮开,放入肉片和猪肝煮熟,放入菠菜,加适量盐和葱花即可